Misschien heb je het al gezien op Instagram en Facebook, ik vervang letterlijk in elk rijstgerecht dat ik maak de rijst door Half volkoren Toverrijst van Lassie. Gewoon, om te proberen hoe het wordt. Dat het goed gaat in hartige gerechten, had ik snel door en was ik eigenlijk niet…
Twee weken geleden was de negen maanden beurs. Één van de bedrijven die een stand hadden was NannyCare, producent van flesvoeding op basis van geitenmelk. Zij nodigden me uit om een smoothie met geitenmelk uit te proberen. Voordelen van geitenmelk Ik heb al eerder geschreven over de verschillen tussen koemelk…
Paastaart – Oeps, weer geen groenterecept vandaag. Ik ben uit geweest gisteren, vandaar. En moe. Dus. Maar in deze paastaart (die eigenlijk gewoon altijd kan) zit óók een beetje groente: Zoete aardappelcrème en soja(room). Ik ben niet zo’n geweldige bakker. Ik heb het geduld niet, de tijd niet en vaak…
Recept: Zoete aardappelmandjes – Het recept voor deze maandjes zag ik op Healthylicious, alleen heten ze daar aardappelschuitjes. Zij vullen ze met rivierkreeftjes, maar ik kreeg deze week een vriendin op bezoek die vegetarisch eet, dus heb een andere vulling gebruikt. Recept: Zoete aardappelmandjes Dit is dus een vegetarisch recept,…
Dit recept is ontstaan nadat mijn vriend zondagmiddag zei: “Ik ga nog even bier drinken met mijn broer. Kook jij dan?” Hij had dat biertje verdiend hoor, dus ik zei: “Ehhhhh, ok…” Helaas was er bijna niks meer in huis en Jim lag te slapen. Even snel wat boodschapjes halen…