Spruitjes met banaan – Ik weet niet precies wie dit bedacht heeft, maar toen ik een jaar of negen was kwam mijn broertje thuis met dit idee. Hij was blijven eten bij één van zijn vriendjes en daar aten ze spruitjes. Om deze lekkerder te maken combineerden ze die daar…
Witlof met kaassaus – Ik vond witlof vroeger echt heel vies. Eigenlijk vind ik het nog steeds niet zo lekker. Ik kan die bittere smaak nu iets beter aan, maar vroeger trok ik het echt niet. Mijn ouders maakten er een kaassaus bij. Mijn manier van witlof eten was dan…
Sandwich met humus en komkommer – Een makkelijke manier om te zorgen dat je zelf en je kinderen meer groente binnenkrijgen is door wat groente bij de broodmaaltijd te nemen. Een plakje tomaat, komkommer en een blaadje sla geven het luxe gevoel van een broodje gezond, en het is nog…
Recept wortelsalade – Dit is eigenlijk één van de favoriete manieren om wortel te eten te van mezelf. Ik hou niet zo van gekookte wortel, dus als ik het eet doe ik dat in hutspot of rauw. Als Bugs Bunny altijd maar rauwe worteltjes eten verveelt snel, maar wortelsalade kan…
Aardappelpreisoep – Soep is een hele handige manier om kinderen groente te laten eten. Er zit, zonder dat ze het herkennen vaak veel groente in. En als je écht een groentehater hebt kies je voor een gepureerde soep, dan weten ze helemaal niet meer wat ze nou eten. Meestal noem…