Tag

Groente die kinderen wel lusten

22 oktober 2016

Recept: koolwraps met stoofvlees

Recept: koolwraps met stoofvlees – Dit is een beetje een improvisatierecept. Ik zag de platte kool die geschikt is voor koolwraps in de supermarkt liggen en ik moest het gewoon een keer proberen. Ik had alleen verder niet zo nagedacht over de vulling. Toevallig moest ik ook nog een flinke…

20 oktober 2016

Recept: wortel selderij sap

Recept: wortel selderij sap – Na het laaiende succes van het bietensap ben ik helemaal doorgeslagen met sapjes maken. Niet elke dag hoor, maar wel om de dag, heb ik een sapje gemaakt. We hebben op het moment heel veel appels (van de appelboom van Jim bij de Olmenhorst), dus…

19 oktober 2016

Recept: Gehaktbrood met verborgen groente

Recept: Gehaktbrood met verborgen groente – van verschillende mensen heb ik de tip gekregen om groente in gehakt te verstoppen. In gehaktballen kun je gemakkelijk groente verstoppen door het heel klein te maken, of bijvoorbeeld door er peulvruchten aan toe te voegen. Ik wilde dit graag proberen, maar ik wilde…

18 oktober 2016

Recept: Knolraap en knolselderij uit de oven

Recept: Knolraap en knolselderij uit de oven – Knolraap en knolselderij zijn twee groenten die ik zelden tot nooit koop. Het zit gewoon niet in mijn routine. En dat terwijl ze eigenlijk heel makkelijk klaar te maken zijn. Toen ik bij ‘La Place’ werkte jaren geleden, maakten we het in…