Recept: Zoete aardappelmandjes – Het recept voor deze maandjes zag ik op Healthylicious, alleen heten ze daar aardappelschuitjes. Zij vullen ze met rivierkreeftjes, maar ik kreeg deze week een vriendin op bezoek die vegetarisch eet, dus heb een andere vulling gebruikt. Recept: Zoete aardappelmandjes Dit is dus een vegetarisch recept,…
Dit recept is ontstaan nadat mijn vriend zondagmiddag zei: “Ik ga nog even bier drinken met mijn broer. Kook jij dan?” Hij had dat biertje verdiend hoor, dus ik zei: “Ehhhhh, ok…” Helaas was er bijna niks meer in huis en Jim lag te slapen. Even snel wat boodschapjes halen…
Over ketchup en over suiker – Toen ik Voeding en Diëtiek studeerde, alweer meer dan tien jaar geleden, was de boodschap nog duidelijk: “Ketchup is beter dan mayonaise, want dat bevat vet en daar word je dik van.” Dat is misschien een beetje kort door de bocht, maar is eigenlijk…
Recept: pizza margarita met verborgen extra groente – Een paar weken geleden deelde ik al een recept met verborgen groente in tomatensaus. Deze had ik zelf gemaakt van ingeblikte tomaten en groene paprika. Deze was uiteindelijk nogal bitter uitgevallen, zo smaken groene pepers nou eenmaal. Deze keer heb ik het…
Echt leuke borstvoedingskleding – Ok, ik geef zelf geen borstvoeding meer, maar ik betrap mezelf er nog steeds op dat ik er rekening mee hou als ik aan het winkelen ben of kleding bekijk in online shops. Het is echt een gewoonte geworden! Blijkbaar hebben die dagen dat ik per…