Categorie

Voeding & Gezondheid

15 oktober 2018

Het verschil tussen witte rijst, zilvervliesrijst, en half volkoren rijst

Volgens mij weten we het allemaal wel, zilvervliesrijst is gezonder dan witte rijst. Maar waarom dan? Wat is het verschil tussen witte rijst en zilvervliesrijst? Er is zeker verschil, dat proef en zie je. Zilvervliesrijst is wat stugger, witte rijst wat smeuïger. Zilvervliesrijst ‘smaakt’ daardoor al gezonder, en sommigen zouden…

10 maart 2017

Bosvruchten smoothie met geitenmelk

Twee weken geleden was de negen maanden beurs. Één van de bedrijven die een stand hadden was NannyCare, producent van flesvoeding op basis van geitenmelk. Zij nodigden me uit om een smoothie met geitenmelk uit te proberen. Voordelen van geitenmelk Ik heb al eerder geschreven over de verschillen tussen koemelk…

7 februari 2017

Getest: Sapp diepvries sap + winactie

Een paar weken geleden kreeg ik een heel leuk pakketje toegestuurd. Een grote doos met een aantal verpakkingen van het nieuwe diepvries sap, genaamd Sapp (link). Ideaal om smoothies mee te maken, en om dat te proberen kreeg ik er meteen een receptenboekje, fruit en groente bij. Wat is Sapp?…

6 december 2016

Over zout in chips

Er zit zout in chips, dat weten we allemaal wel denk ik. Veel zout, maar hoeveel het nou echt is? Al een paar maanden bekijk ik standaard de voedingswaarde van de verschillende soorten chips die in de supermarkt liggen. Ik bekijk alle A-merkten, maar ook het eigen merk van de…

30 november 2016

Minder verzadigd vet en cholesterol met Kees kaas

Minder verzadigd vet en cholesterol met Kees kaas – De gemiddelde Nederlander eet zo’n 50 gram kaas per dag (bron). Dat is nogal wat. Kaas bevat een hoop goede voedingsstoffen zoals calcium en eiwit, maar er zitten ook wat minder gezonde kanten aan kaas. Vooral de volvette varianten bevatten veel…