Misschien heb je het al gezien op Instagram en Facebook, ik vervang letterlijk in elk rijstgerecht dat ik maak de rijst door Half volkoren Toverrijst van Lassie. Gewoon, om te proberen hoe het wordt. Dat het goed gaat in hartige gerechten, had ik snel door en was ik eigenlijk niet…
Volgens mij weten we het allemaal wel, zilvervliesrijst is gezonder dan witte rijst. Maar waarom dan? Wat is het verschil tussen witte rijst en zilvervliesrijst? Er is zeker verschil, dat proef en zie je. Zilvervliesrijst is wat stugger, witte rijst wat smeuïger. Zilvervliesrijst ‘smaakt’ daardoor al gezonder, en sommigen zouden…
Twee weken geleden was de negen maanden beurs. Één van de bedrijven die een stand hadden was NannyCare, producent van flesvoeding op basis van geitenmelk. Zij nodigden me uit om een smoothie met geitenmelk uit te proberen. Voordelen van geitenmelk Ik heb al eerder geschreven over de verschillen tussen koemelk…
Een paar weken geleden kreeg ik een heel leuk pakketje toegestuurd. Een grote doos met een aantal verpakkingen van het nieuwe diepvries sap, genaamd Sapp (link). Ideaal om smoothies mee te maken, en om dat te proberen kreeg ik er meteen een receptenboekje, fruit en groente bij. Wat is Sapp?…
Er zit zout in chips, dat weten we allemaal wel denk ik. Veel zout, maar hoeveel het nou echt is? Al een paar maanden bekijk ik standaard de voedingswaarde van de verschillende soorten chips die in de supermarkt liggen. Ik bekijk alle A-merkten, maar ook het eigen merk van de…