Recept: Maïssoep – Dag twee van het uittesten van de Hello Fresh familybox! Vandaag een Maïssoep. Hij is vegetarisch en ik kan me niet voorstellen dat Jim hem niet zal lusten. Maïs is zoet, dus kan niet missen zou je zeggen. Op het recept staat dat het niveau supermakkelijk is,…
Recept: stamppot met koolrabi en broccoli – Deze week mogen wij de family box van Hello Fresh uitproberen. Perfect, want daar zitten alleen maar gerechten in die kinderen lusten. Dat zou je denken, tenminste, toch? Wij gaan het de komende dagen in elk geval uittesten. Ik deel de recepten en…
Recept: koolwraps met stoofvlees – Dit is een beetje een improvisatierecept. Ik zag de platte kool die geschikt is voor koolwraps in de supermarkt liggen en ik moest het gewoon een keer proberen. Ik had alleen verder niet zo nagedacht over de vulling. Toevallig moest ik ook nog een flinke…
Recept: Couscous salade met komkommer, paprika en zongedroogde tomaat – Jim is niet zo van de bladsla. Om hem toch salade te laten eten heb ik alles wat hij wél lekker vindt bij elkaar gedaan. Komkommer is favoriet natuurlijk, rode paprika gaat er ook altijd in, en voor de smaak…
Recept: wortel selderij sap – Na het laaiende succes van het bietensap ben ik helemaal doorgeslagen met sapjes maken. Niet elke dag hoor, maar wel om de dag, heb ik een sapje gemaakt. We hebben op het moment heel veel appels (van de appelboom van Jim bij de Olmenhorst), dus…